农药残留检测仪是根据国标GB/T5009.199-2003，采用酶抑制原理和光电比色法原理研制而成。在一定条件下，有机磷和氨基甲酸类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率与农药的浓度呈正相关。正常情况下，酶催化神经传导代谢产物(乙酰胆碱)水解，其水解产物与显色剂反应，产生黄色物质，用分光光度计测定412nm下吸光度随时间的变化值，计算出抑制率，通过抑制率可以判断出样品中是否含有有机磷或氨基甲酸酯类农药的残留。可以实现有机磷及氨基甲酸酯类农药残留量的现场快速检测。它可以广泛应用于产品质量监督检验、卫生防疫、环境保护、工商管理、蔬菜批发市场、蔬菜生产基地、超市、商场、农药残留监测系统等部门的蔬菜和水果中的农药残毒检测。
根据国家标准GB/T5009.199-2003研制，主要用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、水及土壤中有机磷和氨基甲酸酯类农药的快速检测，特别适用于各级食品安全检测机构实验室及现场执法使用，此外还可用于果蔬茶生产基地和农贸批发销售市场现场检测，餐馆、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测等。
随着人们生活水平的不断提高，生活质量越来越受到关注，人们关注的不再仅仅是吃，而是吃得健康。蔬菜是必备的食品，而农药是提高蔬菜质量、防治虫害的重要手段，对蔬菜有重要的作用。但是，由于使用者缺乏科学使用农药的知识，片面追求产量，造成市场上流通的蔬菜都不同程度地存在农药残留问题。蔬菜农药残留带来的危害也日益引起公众的关注。农药残留检测仪解决了这个难题，能让人们吃上放心菜。产品虽小，市场却很大。一般的农药残留检测仪器都可以承检蔬菜、水果中有机磷类和氨基甲酸酯类农药的快速测定，同时提供一整套完整配套检测方法。而具有自动化程度高、操作简便、灵敏、准确、检测范围广的特点的农药化肥检测仪，能快速有效的检测、水果中的残留农药，检测运行成本低，准确度更高，农药检测范围更广，并提交完整的实验操作技术规程的仪器将越来越受到市场青睐。
◆ 通道：8个检测通道，可以同时测试多个样品，每个样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰
◆ 波长：410nm±2nm
◆ 重复性：±0.1%(A)
◆ 重复抑制率：≤10%
◆ 吸光度准确度：±2.0%
◆ 稳定性：≤0.003A/3min
◆ 线性误差：±1.0%
◆ 尺寸：360X300X125(mm)
◆ 打印技术：内置微型打印，采用热敏打印技术
◆ 检测范围：0—100%
◆ 检测下限：0.1-3.0mg/L
◆ 外观：240X128 LED大屏幕液晶中文显示，人性化操作界面，读数准确、直观
◆ 采用USB和RS232两种接口设计，方便数据的存贮和移动，并可随时与计算机直接相连，实现数据查询、浏览、分析、统计、打印和发布信息
◆ 智能化程度高：仪器可以自动诊断系统故障
◆ 自动保存检测结果，数据存储量大，内置微型热敏打印机，可实时打印检测结果
◆ 内置大容量电池，便于现场执法检测
◆能打印中文菜名，并且日后可以升级过多功能食品检测仪
1、外观：240X128 LED大屏幕液晶中文显示，人性化操作界面，读数准确、直观
2、采用USB和RS232两种接口设计，方便数据的存贮和移动，并可随时与计算机直接相连，实现数据查询、浏览、分析、统计、打印和发布信息
3、智能化程度高：仪器可以自动诊断系统故障
4、自动保存检测结果，数据存储量大，内置微型热敏打印机，可实时打印检测结果
5、内置大容量电池，便于现场执法检测
