服务器硬盘指服务器上使用的硬盘（Hard Disk），也是网络数据的数据仓库，所有的软件和用户数据都存储在服务器硬盘上。服务器硬盘，顾名思义，就是服务器上使用的硬盘（Hard Disk）。如果说服务器是网络数据的核心，那么服务器硬盘就是这个核心的数据仓库，所有的软件和用户数据都存储在这里。对用户来说，储存在服务器上的硬盘数据是最宝贵的，因此硬盘的可靠性是非常重要的。为了使硬盘能够适应大数据量、超长
服务器硬盘，顾名思义，就是服务器上使用的硬盘（Hard Disk）。如果说服务器是网络数据的核心，那么服务器硬盘就是这个核心的数据仓库，所有的软件和用户数据都存储在这里。对用户来说，储存在服务器上的硬盘数据是宝贵的，因此硬盘的可靠性是非常重要的。为了使硬盘能够适应大数据量、超长工作时间的工作环境，服务器一般采用高速、稳定、安全的SCSI硬盘（这是旧闻了）。但现在随着硬盘技术发展，普通SATA硬盘也可以运用在中低阶服务器中，当然高端服务器还是使用SAS硬盘（SCSI硬盘的进化版本）。
速度快
服务器使用的硬盘转速快，可以达到每分钟7200或10000转，甚至更高；它还配置了较大(一般为2MB或4MB)的回写式缓存（已经过时，目前台式机硬盘缓存可达64MB！）；平均访问时间比较短；外部传输率和内部传输率更高，采用Ultra Wide SCSI、Ultra2 Wide SCSI、Ultra160 SCSI、Ultra320 SCSI等标准的SCSI硬盘，每秒的数据传输率分别可以达到40MB、80MB、160MB、320MB。
可靠性高
因为服务器硬盘几乎是24小时不停地运转，承受着巨大的工作量。可以说，各硬盘厂商均采用了各自的技术来保证数据的安全。为了避免意外的损失，服务器硬盘一般都能承受300G到1000G的冲击力。
多使用SCSI接口
多数服务器采用了数据吞吐量大、CPU占有率极低的SCSI/SAS硬盘（虽然目前台式机的SATA硬盘cpu占有率也较低，但跟SAS硬盘明显不在一个档次上）。SCSI硬盘必须通过SCSI接口才能使用，有的服务器主板集成了SCSI接口，有的安有专用的SCSI接口卡，一块SCSI接口卡可以接7个SCSI设备，这是IDE接口所不能比拟的（一个IDE接口只能扩展两个通道，而且相互干扰严重）。
可支持热插拔
热插拔（Hot Swap）是一些服务器支持的硬盘安装方式，可以在服务器不停机的情况下，拔出或插入一块硬盘，操作系统自动识别硬盘的改动。这种技术对于24小时不间断运行的服务器来说，是非常必要的。当然，目前SATA硬盘也具有了这个功能，对于非关键业务来说，让服务器重启明显比热插拔划算得多（热插拔有损失数据的危险）。
服务器硬盘按照接口分类可分为以下几种
1 SAS 该盘分为两种协议，即SAS1.0及SAS 2.0接口，SAS1.0接口传输带宽为3.0GB/s转速有7.2kr 10kr 15kr。该盘现已被SAS2.0接口盘取代，该盘尺寸有2.5寸及3.5寸两种。SAS2.0接口传输带宽为6.0GB/s转速有10kr 15kr，常见容量为73.6G 146G 300G 600G 900G。常见转速：15000转/分。
2 SCSi传统服务器老传输接口，转速为10kr 15kr。但是由于受到线缆及其阵列卡和传输协议的限制，该盘片有固定的插法，例如要顺着末端接口开始插块硬盘，没有插硬盘的地方要插硬盘终结器等。该盘现已经完全停止发售。该盘只有3.5寸版。常见转速：10000转/分。
3 NL SAS 该盘片专业翻译为近线SAS，由于SAS盘价格高昂，容量大小有限，LSI等厂家就采用通过二类别检测的SATA盘片进行改装，采用SAS的传输协议，SATA的盘体SAS的传输协议，形成市场上一种高容量格的硬盘。市场上现在单盘大容量为3TB。容量分为2.5寸及3.5寸两种。
4 FDE/SDE 该盘体前者为IBM研发的SAS硬件加密硬盘，该盘体性能等同于SAS硬盘，但是由于本身有硬件加密系统，可以保证涉密单位数据不外泄，该盘主要用于高端2.5寸存储及2.5寸硬盘接口的机器上。SED盘雷同，厂家不一样。
5 SSD 该盘为固态硬盘，与个人PC不同的是该盘采用一类固态硬盘检测系统检测出场，并采用SAS2.0协议进行传输，该盘的性能也将近是个人零售SSD硬盘的数倍以上。服务器业内主要供货的产品均 在300G单盘以下。
6 FC硬盘 FC硬盘主要用于以光纤为主要传输协议的外部SAN上，由于盘体双通道，又是FC传输，传输带宽为2G 4G 8G三种传输速度快，在SAN上边，FC磁盘数量越是多IOPS（同写同读并发连接数）越是高。
7 SATA硬盘：用SATA接口的硬盘又叫串口硬盘，是以后PC机的主流发展方向，因为其有较强的纠错能力，错误一经发现能自动纠正，这样就大大的提高了数据传输的安全性。新的SATA 使用了差动信号系统“differential-signal-amplified-system”。这种系统能有效的将噪声从正常讯号中滤除，良好的噪声滤除能力使得SATA只要使用低电压操作即可，和 Parallel ATA 高达5V的传输电压相比，SATA 只要0.5V(500mv) 的峰对峰值电压即可操作于更高的速度之上。“比较正确的说法是：峰对峰值‘差模电压’”。常见转速：7200转/分。
以接口分类的话就是以上6种。
根据硬盘托架分类又分为热插拔及易插拔两种。
热插拔硬盘通常用于SAS接口硬盘，由于RAID的冗余性，在运行时单独拔出一块坏的硬盘进行更换不影响整个系统运行的稳定性。但整个功能必须得到阵列卡及硬盘背板支持。通常这类架子为有外部扳手。
易插拔硬盘通常就是普通盘体硬盘，不能支持在磁盘阵列系统工作时候的热插拔，通常这类的硬盘架子为蓝色。
