#大肠菌群快速检测纸片*

1、适用范围 www.winstrument.cn
         适用于餐（饮）具、食品加工器具等表面卫生状况的测定。

2、产品特点
        大肠菌群多存在于温血动物粪便、www.5117dxy.com*经常活动的场所以及有粪便污染的地方，用大肠菌群数作为餐具*效果的监测指标，具有很好的代表性和很高的灵敏度。纸片法与传统发酵法有很高的*合率，而且使用方便，15个小时就可以出结果，已经成为*标准方法，为各地卫生监督部门所广泛采用。本品也可以用于食品生产企业、餐厅、医院、旅业、浴池等场所的物体表面，以及从业人员手和衣物等方面卫生质量的监测。 
         执行标准：食（饮）具*卫生标准——纸片法采样和检验（GB 14934—94）。

3、采样
         3.1、随机抽取*后准备使用的各类食具(碗、盘、杯等)，

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取样量可根据大、中、小不同饮食行业每次采样6～10件，每件贴纸片两张，每张纸片面积25cm2(5cm×5cm)。用*生理盐水湿润大肠菌群检验纸片后，立即贴于食具内侧表面，30s后取下，置于*塑料袋内。 
         3.2、筷子以5支为一件样品，用*1mL吸管吸取*生理盐水湿润纸片后，立即将筷子*端（约5cm)抹拭纸片，每件样品抹拭两张，放入*塑料袋内。