综合分析仪器,可分析食品中的甲醛、二氧化硫、亚硝酸盐、*白块、植物油过氧化值、双氧水、奶粉及奶制品中蛋白质、酱油氨基酸态氮、蜂蜜中果糖葡萄糖、蔬菜农药残留含量的测定,共计十个项目。适合工商部门、卫生*疫部门以及质量监督部门在实验室和商品流动检测车中使用。特点:采用320*240液晶中文大屏幕背光显示,中文提示操作。自动显示样品中检测项目的浓度和含量。设有出厂默认曲线和用户自建曲线,大大*使用的灵*和测量的准确性。开放式的参数设定功能,使样品处理和检测更加灵活。可由电脑直接控制仪器操作和仪器单独操作两用。仪器具有自动保存检测结果,并能随意查询保存的记录。仪器带有微型*打印机,可实现快速自动打印检测结果。配有全套的前处理设备,适合不同样品的检测。带有食品分板数据管理软件,可实现*的数据管理,以及与食品监控网联网,实现数*送。指标: 检测项目及技术指标 1 检测项目:甲醛 检测范围:水产口、水发食品、豆制副食品中是否违法使用 测定下限:1.0 测定范围:0-200mg/kg 测量精度:5% 2 检测项目:二氧化硫 检测范围:干货食品、糖类、罐头、休闲食品、豆制品、蔬菜水果、中草药等产品中是否*范围使用 测定下限:1.0mg/kg 测定范围:0-500mg/kg 测量精度:10% 3 奶粉及液态蛋白质 奶粉、液体奶是否*合质量要求 5% 0-30% 10% 4 双氧水 水发食品、鱼丸、鸡鸭掌、牛肚、海蛰等产品中是否违法使用 10mg/kg 0-500mg/kg 5% 5 亚硝酸盐 肉制品是否*量使用 2.0mg/kg 0-200mg/kg 5% 6 植物油过氧化值 植物油是否合格 0.5meq/kg 0-22meq/kg 5% 7 *白块 米面制品、豆制品、榨菜等食品中是否违法使用 5.0mg/kg 0-500mg/kg 5% 8 蜂蜜果糖葡萄糖 蜂蜜质量或假蜂蜜 13% 0-95% 5% 9 酱油氨基酸态氮 酱油质量伪劣酱油的判断 0.1g/100ml 0.0-2.0g/100ml 5% 10 农药残留(抑制率) 蔬菜、水果中*磷和氨基甲酸酯类农药的快速定性检测 10% 10-100% 10% 11 硝酸盐 测定蔬菜水果中硝酸盐的含量 2mg/kg 0-80mg/kg 5% 12 食盐碘 食盐中碘的含量 2mg/kg 0-80mg/kg 5% 13 硼砂 食品中硼砂的含量 10mg/kg 0-200mg/kg 5% 14 白酒甲醇 测定白酒中甲醇的含量 0.02g/100ml 0-0.2g/100ml 5% 注:10合一可在此14个项目中任意选择10个*比准确度:正负2.0% *比重复性1.0% 光电流漂移:0.5%(3min)外形尺寸:470*280*150(mm)