*产品认证简介
*农业介绍
*食品法典委员会对*农业的定义:*农业是*
和加强包括生物多样性、生物循环和土壤生物活动的农业生态
系统健康的整体生产管理系统。*农业生产系统基于明确和
严格的生产标准,致力于实现社会、生态和经济持续性的*佳
化。
*农业的特征:
· 不使用人工合成物质如化学农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等;
· 生产遵循自然规律,与自然保持和谐一致,采用一系列与生态和环境友好的技术,维持一种可持续稳定发展的农业生产过程;
· 不采用基因工程获得的生物及其产物。
*产品介绍
简单的说,*产品就是通过*农业生产体系生产出来的产品。*产品的涵盖面*广,主要包括:
· *食品-主要指可食用的初级农产品和*食品,如粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、水产品、饮料和调料等;
· *农业生产资料,如*肥料、生物农药等;
此外,还有*化妆品、纺织品、林产品等等,统称为*产品。
目前,*产品中占*大多数的是*食品,*食品是生产*过程中不使用农药、化肥、激素等人工合成物质的*型*食品。它与绿色食品和*食品共同组成我国的*食品。
我国*关于《*推进"*食品行动计划"的实施意见》中指出:从2002年开始,在*范围内*推进"*食品行动计划",力争用5年左右的时间,基本实现食用农产品*生产,保障消费*。有条件的地方和企业,应积*发展绿色和*食品。
*产品需要*合以下条件:
· 原料来自*农业生产体系
· *、包装、运输、贮存、销售过程中不受污染
· 完善的质量控制和跟踪审查体系
· 生产过程中对生态破坏和环境污染*小
· *的认证机构认证
*产品认证的基本要求
· 生产基本要求:
生产基地在*近三年内未使用过农药、化肥等禁用物质;种子或种苗未经基因工程技术改造过;生产基地应建立长期的土地培肥、植物保护、作物轮作和畜禽养殖计划;生产基地无水土流失、风蚀及其他环境问题;作物在收获、清洁、干燥、贮存和运输过程中应避免污染;在生产和流通过程中,*须有完善的质量控制和跟踪审查体系,并有完整的生产和销售记录档案。
· *和贸易基本要求:
原料来自获得*认证的产品和野生(天然)产品;获得*认证的原料在*终产品中所占的比例不少于95%;只允许使用天然的调料、色素和香料等辅助原料和*认证标准中允许使用的物质,不允许使用人工合成的添加剂;*产品在生产、*、贮存和运输的过程中应避免污染;*和贸易全过程*需有完整的档案记录,包括相应的票据。
*产品认证的益处
· 用自然、生态平衡的方法从事农业生产和管理,保护环境,满足*需求,实现可持续发展;
· 顺应国际市场潮流,扩大*农业生产及*产品出口,*产品市场竞争力;
· 满足国内"绿色"、"*"的消费需求;
· 保护生产者,*是通过*产品的增值来*生产者的收益,同时*认证是消费者可以信赖的重要证明。
*农业简介
FAO会议强调:*农业*农业可持续发展
*7次农业委员会会议在*粮农组织(FAO)总部(罗马)召开。近100名*机构代表和私营行业代表参加了本次会议。
会议中,几个*代表谈到了*在支持*农业方面的举措。在“食品*和质量的食品链途径”讨论中,中国和印度尼西亚的代表表示中国和印度尼西亚有能力生产*且高质量的产品。会议代表*指出,在*化竞争环境下,*农业对于小型的生产商来说已成为可持续的生存手段。但是粮农组织应*对发展中*农业的投入以加强可持续农业和农村发展的可行性、可选择性。
关于*农业市场多体系并存引发的困难,德国表示支持FAO、UN*AD(*贸易和发展会议)和IFOAM联合提出的工作建议,即建立国际*农业协调行动小组(该小组将由*部门专家、私营行业代表组成。)
会议同时还围绕“农业生态”进行讨论。参会代表一致认为:农业生态相当于*耕作,事实上是*农业的一个方面。