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产品属性
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全自动升降电磁煮面炉
规格型号:全自动升降电磁煮面炉-12型
最大功率:12KW
电源电压:380V
水箱尺寸:400×550×220mm
外形尺寸:1200×660×970mm
规格型号:全自动升降电磁煮面炉-15型
最大功率:15KW
电源电压:380V
水箱尺寸:400×550×220mm
外形尺寸:1200×660×970mm
产品简介:全自动升降煮面炉是一款可以独立完成烫、煮食物全过程的产品。只需把食物放进蒌里,一键操作,即可完成入水煮面、出水沥干全过程,烫、煮时间可精确到秒;并且可根据所煮食物自行设定烫、煮时间,一键切换,能同时满足多种食物烫、煮的需求,产品拥有记忆功能,时间设定后可永久保存。
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适用说明:适用于各类面条、水饺、米线、米粉、云吞、馄饨、粉丝、青菜、麻辣烫等对烫煮时间要求较高的食物。
详细介绍
1、节省人工成本:传统煮面炉一个员工只能操作一台煮面炉,而全自煮面炉一个员工可以操作3-4台煮面炉,节省人工50%-70%。
2、确保每一份烫、煮食物品质:烫、煮时间自由设定,时间可精准到秒,时间到后自动升起,确保每份煮食产品口感上佳、正宗。
3、多种选择:每套全自动升降装置都是完全独立的,可双汤双煮,能满足不同食材、不同时间的煮食要求。
4、操作简单:傻瓜式一键操作,任何人都能轻易上手,大厨离职、不影响正常生意。
5、全自动升降煮面炉产品确保对企业制定的煮食标准百分百的执行,确保了每家连锁店的产品品质的统一,便于企业快速复制及扩张。
6、可根据客户需求,订做不同尺寸、功率、功能的电磁煮面炉设备。
安装使用注意事项:
1、使用前请仔细阅读该使用说明书。
2、安装电磁炉时,请必须接漏电开关和地线。
3、电磁炉机芯忌湿忌水,应尽量摆放于通风、干燥的位置。
4、电磁炉在使用前,请确认已将旋扭开关扭到关机位置,再合总闸。
5、电磁炉在使用过程中,操作按键及开关时,请勿用力过大,以免损坏。
6、在电磁炉使用过程中,切勿关断电源开关,以免有损坏电源开关的可能。
7、切断电磁炉电源时,在确认电磁炉已停止工作,且散热风扇停止运行的情况下,再关断电源总开关。
8、在使用过程中为了更好显示当前使用状态,请勿将显示屏遮挡。
9、如使用过程中,水箱如出现漏水,请马上停止使用,防止可能出现的电击。
10、请勿在电磁炉的下方及后面堆放杂物,以免影响电磁炉使用时的散热效果。
11、严禁朝散热风扇冲水或散热风扇运行时朝炉底回风口冲水。
12、定期清洁进风口过滤网以保证散热效果。
13、电磁炉的清洁应在关闭电源后进行,严禁用水冲洗内部机芯、及散热风扇。
14、水龙头进水压力为0-0.6Mpa。
15、诸如厨房用具勺、锅盖、刀叉之类的金属物品不得放在灶面上的烹饪区内。
16、操作时应注意,带的戒指、手表等在靠近灶面时有可能会受热。
17、如发现机器异常或故障,切勿私自拆机维修,应找相关技术人员维修。
18、警告:如果电源软线损坏,必须由制造厂或其维修部或类似专职人员进行更换。
19、警告:机内有危险高压,非专业人员严禁拆卸。
20、注意儿童的看护防止儿童对电磁炉的操作。
21、戴有心脏起搏器的人员、严禁操作大功率电磁炉。
测试条件 |
水重量50kg 水温20℃ 室温:21℃ 结束状态100℃ 升温80℃ |
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灶具 |
输入功率 |
耗能 |
耗时 |
耗费 |
节约 |
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电 |
燃料 |
单价 |
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燃气(120#) |
风机 370W |
012kw |
2.5kg |
7.8元/kg |
18.52min |
19.62(RMB) |
72% |
|
柴油(140#) |
风机 370W |
012kw |
2.3升 |
6.2元/升 |
19.25min |
14.38(RMB) |
61% |
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电磁大炒炉 |
Ф800 |
20kw |
5.5kw |
|
1元/kw |
18.31min |
5.5(RMB) |
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Ф900 |
25kw |
5.5kw |
|
1元/kw |
13.02min |
5.5(RMB) |
|
|
Ф1000 |
30kw |
5.5kw |
|
1元/kw |
11.00min |
5.5(RMB) |
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测试结果 |
商用电磁大炒炉最高比燃气节约72%,比燃油节约61%费用。 |
煮面机
方宁