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产品属性
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自动升降电磁炸炉
规格型号: 自动双缸电磁炸炉——8型
最大功率: 8KW×2
电源电压: 380V
油缸尺寸: 400×400×200mm
外形尺寸: 900×800×(800+120)mm
规格型号: 自动双缸电磁炸炉——12型
最大功率: 12KW×2
电源电压: 380V
油缸尺寸: 400×400×200mm
外形尺寸: 900×800×(800+120)mm
功能简介:可调温度、时间设定、炸好自动升筐。
适用说明:适用于西餐厅、咖啡厅、麦当劳、肯德基、特色小吃店等要求快速油炸食品的单位 。
详细介绍:
1、高效:采用电磁加热,预热速度快,比发热管炸炉省电20-30%,省电就是省钱;
2、安全:防水、防漏电、防油、防干烧保护等18重安全保护,使用更省心;
3、节能:不存在热传导和热辐射,比普通燃气/油灶节能50%以上;
4、环保:无明火,无烟尘,无废气,超静音设计(45分贝以下);
5、美观:全不锈钢精工打造外壳,加厚底板、坚固耐用、美观大方;
6、智能化设计:超大线盘、均匀加热、5档磁控开关,精准温度控制;
7、采用技术先进领先的德国Infineon IGBT模块设计,超长的使用寿命;
8、先进微电脑控制,具有超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护;
9、可根据客户需求,订做不同尺寸、功率的电磁设备。
数据对比:
测试条件
水重量50kg 水温20℃ 室温:21℃ 结束状态100℃ 升温80℃
灶具
输入功率
耗能
耗时
耗费
节约
电
燃料
单价
燃气(120#)
风机 370W
012kw
2.5kg
7.8元/kg
18.52min
19.62(RMB)
72%
柴油(140#)
风机 370W
012kw
2.3升
6.2元/升
19.25min
14.38(RMB)
61%
电磁大炒炉
Ф800
20kw
5.5kw
1元/kw
18.31min
5.5(RMB)
Ф900
25kw
5.5kw
1元/kw
13.02min
5.5(RMB)
Ф1000
30kw
5.5kw
1元/kw
11.00min
5.5(RMB)
测试结果
商用电磁大炒炉最高比燃气节约72%,比燃油节约61%费用。
电炸炉
方宁