翻开泛黄的日历，又一个冬至不约而来，翻开冬的一页，书写寒冷得篇章。
冬至是汉族传统节日，在公历12月22日左右。殷周时，以冬至前一天为岁终，后二十四节气节气则以冬至为首。因此，汉族民间有“冬至大如年”的说法。这一天家人团聚，祭祀祖先，庆贺往来，犹如年节。让我们一起来了解下潮汕地区的风俗吧！

冬至，潮汕人相当重视，并称之为冬节，是每年时年八节的一个节日，也是距离过年最近的节日，属喜节。冬节没有“爆竹一声除旧岁”的热闹气氛，没有做新衣给压岁钱，没有登门拜访贺新禧。但它和过年有很多相似之处：吃团圆饭、祭祀祖先等。或许因为这些缘故吧，潮州民间就有“冬节小过年”的说法。
甜丸是冬至日代表性的食品。潮汕有“冬节丸，一食就过年”的民谚，俗称“添岁”，表示年虽还没有过，但大家已加了一岁。并且在潮汕民间，在这一天要备足猪肉、鸡、鱼等三牲和果品，上祠堂祭拜祖先，然后家人围桌共餐，一般都在中午前祭拜完毕，午餐家人团聚。谢神的祭品，除三牲粿品之外，必须还要有冬节丸，人人必须食用以示一家圆圆满满，大小平安。但沿海地区如饶平之海山一带，则在清晨便祭祖，赶在渔民出海捕鱼之前，意为请神明和祖先保佑渔民出海捕鱼平安。

在冬至这一天扬兴科技当然也为各位家人准备好了汤圆，虽然在工作岗位，不能与父母亲人团聚，但是可以在公司和各位家人一起过冬至也是很幸福的一件事呢！
在这特殊的日子里，扬兴全体家人祝您：冬至快乐！幸福安康！