红外光电传感器的工作原理主要是通过把光强度的变化转换成电信号的变化来实现控制的。它通常由发送器、接收器和检测电路三部分构成。发送器负责发射光束，接收器则负责接收并检测返回的红外辐射。当红外光束遇到一个物体时，一部分光会被物体吸收，而另一部分则会被物体反射或散射。传感器接收器会测量返回到传感器的红外辐射的强度，这种红外辐射的强度与物体的温度有关，因为物体的温度决定了它所发射的红外辐射的强度和频率